Malzemeler:
2 Çorba Kaşığı Un
2 Diş Sarımsak
1 Su Bardağı Et yada Tavuk Suyu
Su - Tuz
Üzeri İçin:
2 Çorba Kaşığı Tereyağ
Toz Kırmızı Biber
Yapılışı:
Tencereye unu , et yada tavuk suyunu , ezilmiş sarımsağı ve biraz soğuk su ekleyerek çırpın. Kaynamaya başlayınca üzerine sıcak su ekleyerekKaynamaya bırakın.
Pişen çorbanızın üzerine sosunu hazırlayın. Bunun için tereyağını eritin. Üzerine kırmızı toz biber dökerek çorbanızın üzerine dökün ..
Afiyetle Yeyinnn Anacığıım .....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder