21 Temmuz 2011 Perşembe

Krem Peynirli Patates Salatası, Soslu Patates Salatası, Basit Patates Salatası

Malzemeler:

10 Adet Patates
2 Su Bardağı Yoğurt
1 Çorba Kaşığı Hardal
3 Çorba Kaşığı Krem Peynir
3 Çorba Kaşığı Mayonez
2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Karabiber

Yapılışı:

   Yapımı Oldukça Kolay. Patatesleri haşlayıp soyuyoruz. Küp küp doğruyoruz. Diğer malzemelerin tümünü pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpıyoruz, isteğe göre sarımsakda çok yakışıyor. Doğradığınız patateslerin üzerine döküyoruz. Krem peynir tuzlu olduğu için hariçten tuz biz eklemiyoruz ama isteğe göre biraz tuz da ilave edilebilir. Sosun daha koyu kıvamda olmasını isterseniz krem peyniri arttırabilirsiniz. Hepsini Karıstırıp , soğuk bir şekilde servise sunuyoruz ...
   İsteğe göre üzerini ister maydanoz dereotu gibi yeşilliklerle süsleyebilir, ister pulbiber, nane ile de süsleyebiliriz....

   Lezzetli bir tarif , Denemenizi tavsiye ederim arkadaşlar :)  Afiyet olsuuun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder