Patatesli Kek,Patatesli Sebzeli Kek. Tuzlu Kek

Malzemeler:


3 Adet Yumurta
1 Bardak Sıvı Yağ
1 Bardak Yoğurt
2 Kibrit Kutusu Kadar Beyaz Peynir
2 Adet Patates
Yarım Bardak Su
1 Tutam Maydanoz
1 Tutam Dereotu
2 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Paket Kabartma Tozu
Aldığı Kadar Un


Yapılışı:


Yumurtaları, yağı , yoğurdu , suyu ve tuzunu karıştırıyoruz. Beyaz Peyniri içine ufalıyoruz , minik küpler halinde doğradığımız patatesleri de katıyoruz ve maydanoz , dereotunu da katıp karıştırıyoruz.Kek kıvamında bir hamur elde edeceğimiz şekilde ununu ve kabartma tozunu katıp hepsini karıştırıyoruz. Yağladığımız büyük kek kalıbına yada büyük dikdörtgen borcama döküyoruz. 180 derece deki fırında 40- 45 dakika kadar pişiriyoruz.

                                                                                               Afiyet Olsuuuun :))