Bulgur Çorbası, Patatesli Bulgur Çorbası

Malzemeler:

1 Adet Patates
2 Çorba Kaşığı Bulgur
1 Çorba Kaşığı Tereyağ
2 Çorba Kaşığı Un
1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
1 Adet Soğan
2 Diş Sarımsak
Et suyu - Tuz

Yapılışı:
  Soğanı ve tereyağını kavurun. Biraz kavrulduktan sonra unuda ekleyip kavurmaya devam edin. Ardından salçalarını ekleyin. Kavrulunca önce soğuk su sonra sıcak su ve etsuyunu ekleyerek kaynamaya bırakın. İçerisine patatesi rendeleyin. Başka bir yerde bulguru biraz haşlayıp çorbaya katın ve hepsini 5 dk. kaynattıktan sonra servis edebilirsiniz..

                                                                                  Afiyet Olsun Arkadaşlar...:))